Chianti- Käse aus Toskana- 3 Wochen gereift- ca. 280 gr

Busti Marzolino Chianti Stagionato

Produktbeschreibung:
Der Busti Marzolino Chianti Stagionato ist ein traditioneller italienischer Schafskäse aus der Region Chianti, der für seine charakteristische Reifung und den milden, aber dennoch intensiven Geschmack bekannt ist. Hergestellt von der renommierten Käserei Busti, wird dieser Käse aus hochwertiger Schafsmilch produziert und im Chianti-Gebiet gereift, was ihm eine unverwechselbare, leicht pikante Note verleiht. Der Stagionato-Pecorino hat eine feste Textur, die sich perfekt zum Reiben oder in Scheiben schneiden eignet, und passt hervorragend zu Rotwein und frischem Brot.

Herkunft:
Hergestellt in Chianti, Italien
Caseificio Busti
Produkt aus 100% Schafsmilch.

Zutaten:

• Schafsmilch und Kuhmilch (pasteurisiert)
• Salz
• Lab
• Milchsäurebakterienkulturen

Nährwerte pro 100g:

• Kalorien: 400 kcal
• Fett: 33g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 20g
• Eiweiß: 25g
• Kohlenhydrate: 1g
  • davon Zucker: <1g
• Salz: 1,6g

Lagerung:
Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen innerhalb von 5-7 Tagen verzehren.

Verwendung:
Ideal für Käseplatten, zum Reiben über Pasta, Risotto oder Pizza. Der Busti Marzolino Chianti Stagionato eignet sich auch hervorragend als Snack oder zu einem Glas Chianti-Wein, um den typischen Geschmack der Region zu genießen.

Allergene:
Enthält Milch und Milcherzeugnisse.

Hinweis:
Dieser Käse wird mit traditionellen Techniken in der Chianti-Region hergestellt und bietet den authentischen Geschmack der toskanischen Käsekunst. Die Reifung verleiht dem Marzolino eine komplexe, würzige Note, die von Käseliebhabern geschätzt wird.

Hersteller:
Caseificio Busti

"Tradizione e qualità del Chianti in ogni fetta"