3 X Beste Feines sizilianisches Meersalz - Italkali 1 kg

In Sizilien gibt es Salzbergwerke, die eine Geschichte erzählen können, die sich vor etwa 6 Millionen Jahren ereignet hat.

Die Salzbergwerke von Italkali in Petralia, Racalmuto und Realmonte enthalten einen geologischen Rundgang, eine einzigartige Landschaft in ganz Europa.

Eine unglaubliche geologische Geschichte, die vor fast 6 Millionen Jahren begann, als sich eine riesige Brackwasserlagune bildete, die durch die sizilianischen Bergketten vom Mittelmeer isoliert war. Die im Meerwasser gelösten Salze begannen sich Schicht für Schicht abzulagern, zunächst die schwerlöslichen Kalksteine und Kreide, dann in dicken, kompakten Linsen die Chloride und Sulfate, darunter auch Steinsalz.

Im Steinsalz können wir die geologische und ökologische Geschichte dieses unberührten Mittelmeers ablesen, die uns überliefert wurde: Tatsächlich enthalten Gesteine und Fossilien, wie die Blackboxen von Flugzeugen, Spuren davon in ihren Bestandteilen und ihrer Struktur, sagt der Geologe Enrico Curcuruto vom Istituto Tecnico Geotecnico 'Mottura' in Caltanissetta.

Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

Unser feines sizilianisches Meersalz wird direkt aus den kristallklaren Gewässern der Mittelmeerinsel gewonnen und bietet Ihnen eine unvergleichliche Reinheit und Qualität. Dieses natürliche Meersalz ist reich an Mineralien und eignet sich perfekt zum Würzen Ihrer Lieblingsgerichte oder zum Kochen von köstlichen Meeresfrüchten. Mit einer Packung von 1 kg haben Sie ausreichend Salz für zahlreiche kulinarische Abenteuer. Entdecken Sie die Frische und den Geschmack des Mittelmeers mit unserem feinen sizilianischen Meersalz!