Peperoncini piccanti calabresi interi- Serfunghi in öl 290gr.

Wenn Sie es gerne etwas schärfer mögen, kennen Sie sicher die Chilis aus Italien. Die kleinen roten Chilis, die vor allem in Kalabrien und Süditalien zu einem wichtigen Bestandteil der Küche geworden sind, haben einiges zu bieten. Noch grün geerntet, reifen die Chilis kontrolliert in der Sonne, bis sie ihre charakteristische rote Farbe annehmen. Ihre Verwendung in der italienischen Küche ist sehr vielfältig. Sie werden in Salaten und auf Pizza verwendet, wenn ein wenig Schärfe gewünscht ist, aber nicht zu viel. Auch in Pastasaucen sind sie häufig zu finden, zum Beispiel in der klassischen Arrabiata. Sirfunghi bietet Chilis in Sonnenblumenöl an, nach alten Traditionen und Rezepten. Je kleiner die Chilis sind, desto kräftiger und schärfer ist ihr Geschmack.